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Niedrigtemperatur Garen

Was ist nun also das Besondere am Niedrigtemperaturgaren? Bei dieser Methode wird das Fleisch über mehrere Stunden konstant bei einer Temperatur von 80° C gehalten, es gart dadurch sehr langsam von außen nach innen durch.  mehr

Teilnahmebedingungen "Der Schirnhofer"-Gewinnspiel

Teilnahmebedingungen zum aktuellen "Der Schirnhofer"-Gewinnspiel.  mehr

Lob & Beschwerde

Ihre Meinung und natürlich auch Ihre Kritikpunkte sind uns sehr wichtig. So können wir Ihren Wünschen besser gerecht werden.  mehr