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Reinstes Österreich

Schirnhofer verwendet bei all seinen Wurst- und Schinkenspezialitäten ausschließlich österreichisches Fleisch – und das wird strengstens kontrolliert. Reinstes Österreich bedeutet bei Schirnhofer 100% Fleisch aus Österreich: geboren, aufgewachsen und verarbeitet in Österreich.

  • Die ALMO-Almochsen werden ausschließlich in Österreich geboren, garantiert gentechnikfrei gefüttert und werden durchschnittlich 26 Monate alt. Durch die Almhaltung erfolgt ein sehr langsames Wachstum, welches sich in der Zartheit des Fleisches widerspiegelt.

 

  • Das Schirnhofer-Schweinefleisch stammt zu 100 % aus Österreich. Unser 100 % Österrein-Versprechen bedeutet: Geboren, aufgewachsen, geschlachtet und auch in Österreich verarbeitet (4x AT). Dies wird von der agroVET GmbH mehrmals jährlich kontrolliert.